CHURRASCO DE BOTECO
CARNES BOVINAS:
Maminha
Alcatra
OUTRAS CARNES:
Linguiça de Pernil
Coraçãozinho de frango
Coxinha da asa de Frango
ACOMPANHAMENTOS:
Farofa simples
Pão de Alho.
OPÇÕES PARA CONTRATAÇÃO A PARTE: Maionese, Frios, Queijo Coalho, Fritas
CHURRASCO COMPLETO
ENTRADAS:
Linguiça de Pernil
Coxinha da Asa de frango
Coraçãozinho de Frango
Pão de Alho
BUFFET PRINCIPAL:
Maminha Bovina
Entrecorte Bovino
Sobrecoxa de Frango
ACOMPANHAMENTOS:
Arroz Branco
Farofa Rica
Maionese
Salada de Folhas
Vinagrete
OPÇÕES PARA CONTRATAÇÃO A PARTE:
Costela grill, Picanha, Paleta de ovelha, Anchova Escalada, Frios, Queijo Coalho e Fritas.
COSTELA FOGO DE CHÃO
ENTRADA:
Linguiça de Pernil
Pão Francês.
PRINCIPAL:
Costela de Chão
ACOMPANHAMENTOS:
Arroz Branco
Farofa Rica
Maionese
Vinagrete
Salada de Folhas.
ESPETINHOS 6 UNIDADES
3 Un. Alcatra Bovina
1 Un. Linguiça de Pernil
1 Un. Peito de Frango
1 Un. Coraçãozinho
ACOMPANHAMENTOS:
Farofa simples
Pão Francês
OPÇÕES PARA CONTRATAÇÃO A PARTE: Maionese, Frios, Queijo coalho Fritas e Pão de alho
ESPETINHOS A VONTADE
Alcatra Bovina - Linguiça - Frango - Coraçãozinho.
ACOMPANHAMENTOS: Farofa simples e Pão Francês.
OPÇÕES PARA CONTRATAÇÃO A PARTE: Maionese, Frios, Queijo coalho Fritas e Pão de alho
COSTELA GRILL
ENTRADAS:
Linguiça de Pernil
Coxinha da asa de Frango
Coraçãozinho de Frango
Pão de Alho
PRINCIPAL:
Costela Bovina grelhada
Fraldinha Bovina
Sobrecoxa de Frango
ACOMPANHAMENTOS:
Arroz Branco
Maionese
Farofa Rica
Salada de Folhas
Vinagrete
OPÇÕES PARA CONTRATAÇÃO A PARTE: Picanha, Paleta de ovelha, Anchova Escalada Queijo e Fritas.
BUFFET PREMIUM
ENTRADAS:
Frios (palmito, queijo, salame, azeitona, picles, ovos de codorna)
Linguiça de pernil
Coxinha da asa de Frango
Coraçãozinho de Frango
Pão de Alho
PRINCIPAL:
Picanha Bovina
Mignon Bovino
Entrecorte Bovino
Sobrecoxa de Frango
ACOMPANHAMENTOS:
Arroz Branco
Salpicão de frango
Farofa Rica
Maionese
Salada de Folhas
Vinagrete
Opções para contratação a parte: Costela grill, Paleta de Ovelha, Fritas, Anchova escalada e queijo coalho.
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